تعود هذه الفكرة تقريباً إلى ما قبل ثلاثة عشر عاماً حيث كانت المطاعم محدودة ، ولا تفي بالغرض المطلوب ، ولم يكن بمقدورها تقديم وجبة افطار تناسب العائلة وتجمع بين المذاق وجودة المكان والخدمة والسعر المناسب.. من هنا ولدت الفكرة بتأسيس مطعم يلبي طلبات من أراد الإفطار برفقة عائلته . بدأ العمل في عام 2009 بتأسيس سلسلة مطاعم (مصابيح جدة). وفي عام ٢٠١٩ تم توظيف الامكانات والخبرة المتراكمة لتحقيق الهدف المنشود منذ البداية وبعمل دراسات الجدوى الاقتصادية وابتكار واستخدام أحدث التقنيات التشغيلية والعمل بروح الفريق الواحد ، وبدعم من أمانة محافظة جدة . تم اختيار الموقع وعمل التصاميم بما يتواكب مع رؤية المملكة 2030 وكواجهة عصرية لمدينة جدة . فكانت ولادة "تميس 09 "والذي تم افتتاحه بداية العام 2020 وها نحن نسير نحو تحقيق أهدافنا وطموحنا للوصول بالمطبخ السعودي الحجازي للعالمية . وتم فتح فرصة الامتياز التجاري لمشاركتنا النجاح